Smeg 烤箱 SOP6902S2PN

Combi 蒸汽烤箱：蒸汽烹飪系統可以更溫和、更快速地烹飪任何類型的食物。
溫度和蒸汽水平的變化可以讓您獲得理想的美食效果。
蒸汽烹飪減少了脂肪的使用，有利於更健康、更正宗的菜餚，同時也最大限度地減少了烹飪過程中食物重量和體積的損失。
蒸汽烹飪非常適合烹飪肉類：除了使它們非常柔軟外，它還能保持它們的光澤並使它們更加多汁。
還推薦用於烹飪發酵麵團和麵包製作：濕度實際上可以讓麵團在烹飪過程中生長和發育，然後形成外皮。
結果是麵團更輕、更易消化，可以通過較大的蜂窩狀結構識別出來。
它還適用於快速解凍，加熱食物而不硬化或乾燥它們以及自然脫鹽鹽漬食物。